界首特产——土豆
饶培福
界首土豆素有个头大、皮色平滑、品德好等特色，颇负盛名，栽培史乘已有六十余年。远在一九三零年，界首东城饶老庄某人从天津带回五块红皮土豆，原叫“台甫红”，后来称“界首红皮”。在解脱前十七年里，传了五个墟落四十五户，面积只进展到百亩左右。多在菜园内细碎栽培。解脱往后，跟着临盆的进展和群众团体的生存须要，面积持续增添，产量也逐渐升高。到一九五六、五七年先后，我市土豆年栽培面积进展到一万余亩，平衡亩产八百到一千千克左右，一举在省表里出了名。一九五六年安徽省农业厅还拨专款建起了界首土豆专用堆栈（现址在葡萄酒厂），创制了土豆农场，毎年除知足内陆须要外，还向伯仲省市供给种薯一百多万斤。原负责土豆临盆的县委副尺牍郑广文同道被称为土豆行家。但到一九五九年，我市天遇大旱，土豆严峻减产，面积裁减，又颠末所谓三年当然灾祸的祸害，所利无几。一九六七年，我市农科所康守智、许汝函同等志又从郑州引进“白头翁”、“丰登白”等土豆种类推行栽培，栽培面积又逐渐上涨到一万多亩。一九六七年着手对出门口，主借使原县外贸局颠末上海港口出口到香港、新加坡、马来西亚。往后每年出ロ二、三百万吨左右。从一九六九年到一九八一年累计总出口为二千九百八十九吨。到一九八一年时，由于土豆严峻蜕变，单产越来越低，乃至“种一葫芦收一瓢”，农人有利可图，栽培面积骤减，早年秋天据相关部门测查，全市土豆栽培总面积所剩不够五十亩，再次降入低谷。一九八二年，界首市科技效劳站饶培福同道依照相关质料剖析，斗胆的不吝万里从黑龙江省引进“克新一号”、“克新二号”、“三号”、“四号”和“波兰2号”等土豆新种类试种推行，早年一炮打响，单产比老种类成倍增加，时时亩产二千千克。饶老庄饶立科种的二亩，亩产最高达四千千克。这一引进的胜利，又振起了薯农的干劲。在科协、农委等相关部门的赞成协助下，又采纳了地膜笼罩新技能，界首马薯栽培很快获得复原并逐年增添，到一九九零年，全市收获面积已达三万多亩，并散布到太和、临泉、沈丘等邻近各县。全市年产鲜土豆六万余吨，远销到安徽、河南、湖北、江苏等十几个省市，来界首贩运土豆的客户长年门庭若市持续，以界首为中间，逐渐造成了皖西北土豆主产区集散地，界首土豆再次名振江淮，销往宇宙各地。相片来自《界首县志》，拍照：王东军质料起原：界首史话第四辑文字录入：柴进柴进柴大官人喜爱就援助点买书钱吧，感谢