吃·货·必·备
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没有什么是一份美食解决不了的
一起来制作一份红枣红糖水吧
红
枣
红
糖
水
红枣红糖水对我们的身体非常好,特别是红糖和大枣对女性来说都是很好的滋补食品,能够很好的补气血,特别是女性月经期间也可以喝一些红糖大枣水,也能够有效的缓解痛经的症状,还能够调理月经不调,但是有的人就不适合在月经期间服用,以免过多的出血。
中国医学认为,红糖性温,味甘,入脾,具有益气补血,健脾和胃,缓解疼痛,促进血液循环的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时补充,在饮食上应注意,以维持正常代谢功能,延缓衰老。
红糖适合人群:红糖,粗糖不精,保留了较多维生素和矿物质。人们一般认为,红糖为月经不调和女性谁刚生了孩子吃。其实,红糖更适合老人,特别是对年老体弱,大病初愈的人吃。
红枣的功效
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与*参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的*性,保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
材料·
红枣8粒、红糖1大勺、枸杞适量
制作方法·
1、准备好材料
2、将红枣去蒂、洗净;枸杞洗净浸泡。
3、将红枣放入锅中,水开一会后,放入适量红糖。
4、大枣沉入锅底后,放入枸杞。加盖子再炖10分钟即可。
小贴士
大枣一定更要切开去籽
红枣和红糖在一起服用可以补气养血,还有活血的作用,尤其在经期服用可以减轻腹痛。
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