界首市

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TUhjnbcbe - 2020/10/26 2:36:00
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有人说,爱上一座城,是因为城中住着某个喜欢的人。其实不然,爱上一座城,也许是因为城里的一道生动风景,为一段青梅往事,为一座熟悉老宅。也或许,仅仅因为这座城。

——林徽因

很多时候

爱上也只是一瞬间的事

于人如是,于城也亦然

爱上界首其实不需要太多理由

牛行街文玩宠物市场

他的热火朝天

周末早上七点,你以为自己起个大早,去界首牛行街走一遭。那里早已经熙熙攘攘,讲价声,叫卖声,俨然一曲“界首热潮”。串珠、竹编、花卉、小商品...样样都有,直叫你眼花缭乱。

嗓子上火不舒服,界首牛行街寻药,花茶摊随眼一撂,就有两三家。罗汉果,菊花茶,胖大海......祖传花草中药,总有一款你爱喝的。

物欲纵横的年代,物质的享受远远比不上精神的享受,寻得一只小猫、小狗、小鸟......给自己一个寄托。

曹田沟公园

他的生机盎然

林间是无声的诗,是立体的画,古往今来,王侯将相,文人骚客。无不醉心于林间美景。

闲暇之余,带上家人朋友,来到界首曹田沟公园,总面积约71.5万平方米,与“大自然”来一次深情相拥。

走入林间小道置入其中,深吸一口气,花香扑鼻而入,在其中笑语,看尽繁华似锦。

水乡湿地公园

颍南植物园

万亩森林公园

代桥两湾湿地

街头小吃

他的美味难当

驴肉汤

牛奶似的雪白浓汤,汤上漂浮着芝麻油花,散发着浓烈的诱人香味,浓汤下面是红的枸杞、黄的沙参和切成片的驴肉以及特别特别的驴白血,撒点香菜,盛汤的碗相对较大、外面涂以宝石蓝的闪光的瓷秞,一切都是以艺术性地精心安排的一碗汤。"不喝驴肉汤,不算来界首"。

豆沫

在界首的早点摊,你总能看到它的身影。地道的豆沫,是由大米面、黄豆、花生一齐熬制而成,出锅前还要加以青菜和豆腐丝调和。花生的香、青菜的柔、豆丝的韧,那是藏于齿间的绝美吟唱。

咸香的味道,不至于令人发腻,增进食欲的同时还能补充能量。一碗热乎乎的豆沫,配上一口酥脆的烧饼,或是一根豆腐皮卷油条,充满活力的一天,就这样开始了。

麻糊

在界首,上到九十九,下到刚会走,对于麻糊的喜爱,不言而喻。它的地位在界首人心中可不一般,大山一样的存在。香甜的米糊糊加上碎芝麻、碎芹菜、再撒上一点黄豆,每个界首人几乎都欲罢不能。

卷馍

几张春卷皮儿叠放在一起,再放入鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽,还可以加鸡蛋、香肠,用手卷成圆锥形,吃时从上往下一点点咬食,评判一个卷馍的味道要从很多方面入手,还要根据每个人的喜好来定。

配菜是否入味,面筋是否软糯弹滑,绿豆芽是否脆爽可口,面皮是否劲道等都是可选项。

相比之下,卷馍没有格拉条的粗狂,没有枕头馍的霸气,却有着价格不贵、味道不错、吃起来方便、量还大等特点。

这气是卷馍配菜锅飘出的热气,氤氲辗转间渐渐消散,却留在了界首人心里。

白吉馍

白吉馍又叫肉夹馍,看到它简直就是不能忍,逛街累了,来点面食又想吃肉,就选择白吉馍。外皮松脆,肉质绵软的白吉馍。满口香甜,鲜美的肉汁喷洒满口,一口一口直叫你停不下来。

格拉条

格拉条,算是界首比较有代表性的美食了。鸡蛋茶、卤菜、啤酒是每家格拉条店的标配。

“中午吃啥饭?”“我也不知道啊,要不然去吃碗格拉条吧!”悠悠载载数十年,一盘卤水拼盘一杯老酒一碗面便成了界首人心中完美的午餐。

高铁南站

他的欣欣向荣

界首南站是新古典式风格,彰显“小上海”风情。

据现场主管工程师介绍:目前,界首高铁南站灯具、洁具、电线基本安装完成。站内大厅,电子显示屏已经安装完成,两侧通往二层的电梯也已安装到位,工人正在进行顶部吊顶。吊顶是由白色的铝合金离缝条板排列组合而成,看着非常整齐、舒爽。检票机也已安装完毕,被木板严严实实包裹起来静待启用。

“森林中的高铁站”是界首南站最大的亮点之一。紧邻界首高铁站站前广场,规划建设一座“养城公园”,总用地面积36.7万㎡,设计有地浮雕、文化长廊、养生植物园、儿童乐园、植物迷宫、沙滩等近30项功能分区。

市委广场

他的生活气

夜幕降临,华灯初上,不妨来界首市委广场,逛一圈,瞅一眼,大爷、大妈“斗舞”大会,“斗歌”大会现在就开始。

白天为生计而奔波的年轻人,总喜欢聚此“观战学习”,“小姑娘,来,大妈教你怎么跳”,“小伙子,过来给大爷吼上两嗓子”。

匆匆路过此地的人们,总是不自觉的驻步许久,来欣赏下这座厚重却又迸发出生机的界首城。

西城夜市

他的烟火气

西城夜市:精髓在于逛吃,再寻常不过的东西,总是能在老街上吃出不一样的味道。这里简直就是吃货的天堂,充满了一股自得其乐的浓郁市井气息。

穿着凉鞋,大裤衩,无拘无束,走在这美食的世界里,犒劳下自己挑剔且无处安放的胃,简直不要太爽。

铁签子的手感,小时候的味道,羊肉串很新鲜,还有烤鱼、茄子、脆骨、腰子、羊排……非常地道,朋友来到界首,必须带他去一趟西城夜市。这条街也成为了多少人记忆中界首的味道。

编辑:朱山

爱上界首城的理由

还有太多、太多...

它在每个界首人的心中扎根发芽

这里的人平凡且安逸

在这个城市哭过,笑过,迷茫过

青春一路见证

城市一路向前,人生一字展开

每个界首人,都有自己的理由

留言区说出您的理由吧

●一年20多万人次,排名第二,仅次于颍州万达,界首人这么爱看电影?●界首城乡街头巷尾“小白虫”乱飞,对人体有害么?●界首这位郑老师,你真的很美!

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