红枣是一种十分有营养成分的食材，不论是干吃還是制成滋补汤，都是有非常好的滋补养生功效。大家平时吃的红枣有二种方式，一种是新鲜红枣，另一种是干红枣，大家当做新鲜水果吃的是新鲜红枣，我讲的会干吃、能熬汤的这类，就要干红枣；而今日大家说起到的主人公恰好是干红枣，说白了的干红枣，实际上便是由红枣晾干后获得的，它不但拥有新鲜红枣的香味，清甜味还比新鲜红枣更胜一筹！
销售市场上红枣的类型有很多，全部的品质和口味良莠不齐，就连价钱有的也是“天壤之别”。因此这就给大伙儿导致了一种困惑，不清楚究竟要挑选哪些的红枣；很多人感觉贵的就一定是好的，实际上并不是这样的！有时你花了很高的价格购到的，有可能依然是质量不太好的红枣！如今销售市场上有一种红枣很普遍，这类红枣不但口味不太好，食用还会继续对身体导致损害！这类红枣便是用硫磺熏过的红枣，这类红枣无论是外型還是颜色，都看见十分漂亮，令人有想购买的不理智！并且许多顾客常常把他们与一切正常的红枣搞混。实际上大伙儿细心看这二种红枣得话，也是不会太难区别的！
被硫磺熏过的红枣，有几个不一样，你购买前细心选择，贪便宜得不偿失！我们一起来看一下被硫磺熏过的红枣和一切正常红枣有哪些不一样吧！
第一：皱褶
大家都了解，新鲜的红枣历经当然吹干之后，外皮会伴随着果肉一起收缩起来，进而就产生了皱褶；而被硫磺熏过的红枣，外皮如同被揍了蜡一样，看见十分光洁，并且皮上边的皱褶非常少，乃至也没有皱褶，这类红枣就不符干红枣的特性，因此碰到这类红枣要衡量一下。
第二：颜色
一切正常红枣的颜色是深红色的，看见不是说尤其精美，尤其漂亮的那类；而被硫磺熏过的红枣，颜色大多数是亮鲜红色的，看上去十分漂亮，十分诱惑，令人有消費的冲动。俗话说的好，“最美丽动人的最风险”，大伙儿碰到这类红枣還是考虑一下再下手吧！
第三：味道
一切正常的红枣闻着是一股红枣芳香，而被硫磺熏过的红枣，闻着则是一股呛鼻的味儿。
第四：果肉
我们在挑选红枣的情况下，能够掰开它的果肉看一下，一切正常红枣的果肉颜色遍布的较为匀称，颜色是浅咖啡色的，蟠桃核的颜色较为贴近果肉的颜色；而被硫磺熏过的红枣，果肉的颜色遍布不匀称，是较为淡的颜色，乃至也有一点泛白的征兆，而挨近蟠桃核的地区还会继续变黑；这类以人眼由此可见全是异常的。
第五：味儿
一切正常的红枣，吃起來是甜甜的大枣味道；被硫磺熏过的红枣，吃起來不但口味不太好，怪味很重，还带一点苦味道。假如买回去的是这类红枣，为了更好地身心健康考虑，请不要再食用！
看过我小结这种以后，大伙儿也无须太过慌乱，销售市场中卖的也不都是这类，这种黑心商家仅仅占极少数的；多的還是良知店家；这但是这二种红枣混和着卖，会令人搞混；只需大伙儿知道这二种红枣的差别，不占一些便宜，就一定不容易选错的！
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