新疆红枣品种较多，每个品种又是有多个等级，很多朋友看到红枣就傻眼了，这不长得都是红枣嘛！
如此美景，恐怕只有和田才有。和田玉枣又称为"黄金寿枣"，和田大枣，骏枣，营养和保健价值极高，每年的11月份果子成熟。
这是自然挂干的红枣，叶子都掉完了，是剩下红红的红枣挂在枝头。
和田大枣个头普遍大，长，在3-7厘米都有。每年很多朋友都会说农民家里才卖几块钱一公斤的枣子，怎么到商家手里就卖几十一公斤的枣子了。这里小编有话说：首先我们肉眼能看到红枣树上的红枣很多是瘪的，不饱满的，而这样的枣子只能低价卖掉了，一棵树上将近有30-40%的这种枣子。还有生病的枣子，它会长斑，会有烂的，这样的枣子树上和掉地上的有20%左右，这样的枣子只能喂羊吃了。农民卖枣子是把地上地下枣子是一起卖的，而商户收购的枣子也只有40%-50%的枣子可以卖。这些枣子还要人工一颗一颗挑选出来，然后要机器清洗，杀菌，然后还有挑选清洗中受伤的枣子，所以成本就高了很多。
民间有"一日食仨枣，百岁不显老"、"要使皮肤好，粥里加红枣"之说。取红枣50克，粳米克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。
新疆若羌枣称若羌灰枣、若羌红枣也称若羌香枣，还称楼兰枣、楼兰红枣。若羌灰枣产于新疆巴音郭楞蒙古自治州的若羌县，阿克苏地区。
若羌枣核小，肉厚，个头也小，平均个头也就在3厘米左右，基本10年以上的枣树接的果子很甜，这是12年的枣树，摘果时候需要人蹲地上一颗一颗捡起来。
若羌枣的营养和保健价值极高。它富含维生素c、维生素p，含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、矿物质等营养素。红枣营养丰富，被人们誉为"天然的维生素丸"。红枣有强筋健骨、美容养颜、补血行气、养血安神、护肝润肺之功效。
哈密大枣，圆乎乎的胖蛋蛋，似乎每个都长一样。
哈密大枣古代称"香枣"，有两千多年的种植历史，唐太宗李世民品尝西域进贡的哈密大枣后御封为"贡枣"，从此起延续成为历代皇室贡品。哈密大枣拥有地理保护标志，可入药，中药称"白益红"。为红枣品系中最高贵滋补的红枣，营养价值最高，属补品级别，食之有淡淡的药香味，价格较高。
红枣在树上挂干的水分还是比较湿的，基本都会把捡好的红枣拉到沙漠中自然干，这样的红枣吸收天地精华，不用机器烘干，不会破坏枣子的营养成分，真正能做到原生态。
沙漠中的红枣格外诱人，真的比鸡蛋还大哦！
看着这孩子，想起我们小时候，似乎也是泥巴地里长大的。11月的天，沙漠中阳关很大，但是风也很大，大人干活，孩子只能自己玩耍。
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