刘全刚：大型酒店可以学习成都迎宾一号酒店的经验，他们一共有16条炒锅线，但没有像传统厨房那样一条线安排一名打荷，而是专门拨出一块地方设立菜品成型间，每4条线安排一个人往 成型间 内传菜，而成型间里共有6人，专门负责装盘。这样16条线只用10人就能完成，节约了人力成本，且大家分工协作，熟练了之后效率会越来越高，出菜速度也就能越来越快。但这种安排也有一个缺点，那就是培训新员工的时间长了2/3，因为以前每位打荷人员只负责学习自己那条线上菜品的装盘，而现在成型间里的6名员工要学习酒店所有菜品的装盘。
就在今年5月末，唐山地区多家小型钢厂由于经营始终不见起色，外加上环保环评不通过，被迫关闭高炉，导致经营受困，资金破裂，最终倒闭。
除南航外，珠海摩天宇还有广大的第三方客户，仅最近3年就吸引了40家航空公司。霍格尔说： 我们的客户遍布世界，最主要的目标是中国和东南亚市场。