在我国城市化的发展进程之中,上海无疑是最引人注目的一个城市。不管是从国际化程度上来考虑还是从经济实力上来评估,上海都是我国当之无愧的TOP城市。如今的上海,也成为了众多其它地区所效仿的榜样。年上海的GDP达到了.32亿元,在经济方面的表现是非常可观的。
在我国的安徽省,有个地方叫做“小上海”,它就是安徽省的界首市。界首市之所以有这个令人感到骄傲的名称,就是因为界首市的地理位置十分优越,它位于中原腹地,地势平坦广阔。在我国战乱的时候,很多地方都被战争摧毁了。但是因为安徽的界首市是一个非常闭塞但内部开阔的地方,我国有大批的民族工业的就在那个时候迁入了界首市。当时界首市的自然地理和人文环境都符合条件,所以接受了大批的民族企业,从此经济便开始发展了起来。
大量的技术迁入和人才流入让人安徽界首市拥有了越来越强有力的竞争条件,在战乱纷飞的年代,界首市的资源优势便开始展现了出来。在当时界首市的经济发展程度并不逊色于上海,也因为这个原因有了“小上海”的称谓。
但是可惜在历史的发展过程之中,界首市的经济优势越来越不明显,如今的界首市可以说是十分“低调”了,跟以前相比,界首市不仅在经济方面的占比大大下降,而且整座城市的知名度和影响力也变得越来越小,可以说,如今再提起界首市,很少有安徽省外的人知道了。在经济方面的倒退界首市表现得非常明显,比如说它现在的经济总量是亿元,而要以前上海的GDP相比,差距达到了倍左右。
虽然说如今的界首市影响力微乎其微了,但是这里有一样东西却可以是非常闻名的,那就是驴肉汤。很多人应该都听过这样一句话——没有喝过驴肉汤,算不上来过界首市,足以表明界首市的驴肉汤地位之高了。这碗汤对于驴肉的要求非常高,驴肉要鲜嫩可口,汤要白而亮,火候也要掌握得刚刚好,这样才能产出一碗鲜美可口的驴肉汤。就是这碗驴肉汤,为界首市带来了不少客流量,也让这里的知名度有了小小的提高。
除此之外,界首市的彩陶文化也同样值得一提。界首的彩陶目前已经成为了世界非物质文化遗产,它起源于唐朝,它起源于生活但是又高于生活,陶瓷上的人物生动而形象,融入了独特的文化艺术。
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