中安在线、中安新闻客户端讯1月25日，由安徽省文化和旅游厅、省商务厅、省机关事务管理局主办的“皖美好味道·百县名小吃”美食体验街区（罍街）开街仪式在合肥罍街举办。
为贯彻落实省第十一次*代会、省委经济工作会议关于“皖美旅游、皖美味道”的部署要求，省文化和旅游厅、省商务厅、省管局联合制发《“皖美好味道·百县名小吃”美食行动计划》，通过三年努力，不断挖掘、传承和弘扬安徽美食文化，打造“皖美好味道·百县名小吃”美食品牌，全面提升安徽美食的知名度美誉度，扩大文旅餐饮消费，促进群众就业增收。
去年以来，省文化和旅游厅在全省范围内组织举办了“皖美好味道·百县名小吃”美食评选活动，通过组织烹饪大赛，邀请餐饮、饭店等行业协会专家评选，共推荐出道美食菜品、家美食体验店。在市县评选推荐基础上，经过省级评审，评出“皖美好味道·百县名小吃”特色美食道、特色美食体验店家。
在开街仪式上，合肥市徽商故里等11家特色美食体验店接受授牌；“皖美好味道·百县名小吃”精品画册首次公开亮相；特色美食街区罍街进行了整体推介。（记者陈欣然）
“皖美好味道·百县名小吃”特色美食（道）
合肥市:吴山贡鹅、三河米饺、肥西老母鸡汤、肥东泥鳅挂面、石塘驴巴、庄墓圆子、下塘烧饼、李鸿章大杂烩、合肥小龙虾、庐州鸭油烧饼、淮军大渣肉、三河小炒、巢湖虾糊、包公无私藕圆。
淮北市：临涣酱培包瓜、榴园地锅鸡、濉水红鲤、临涣培乳肉、南坪响肚、淮北周氏面皮、淮北石板街油茶、濉溪老街壮馍。
亳州市：亳州牛肉馍、亳州华祖焖鸭、涡阳干扣面、亳州华佗十全汤、蒙城油酥烧饼、涡阳贡菜、阚疃板鸡、义门熏牛肉、亳州曹操鸡、高公糖醋蒜、义门羊肉汤。
宿州市：符离集烧鸡、宿州sa汤、萧县鱼咬羊、砀山酥梨盏、灵璧霸王别姬、萧县羊肉汤、皇藏峪蘑菇鸡、埇桥八大碗、埇桥栏杆牛肉。
蚌埠市：老蚌埠红烧蚂虾、沱湖螃蟹、怀远地锅鸡（五岔烧全鸡）、河蚌烧粉丝、老任桥牛肉、沿淮小合菜、烧饼夹里脊、蚌埠雪园汤圆。
阜阳市：枕头馍、格拉条、太和板面、阜南卤鲫鱼、八里河生态鱼头汤、临泉水晶羊蹄、太和贡椿炒蛋、阜阳粉鸡、界首黄牛肉、阜阳老虎菜、荆芥拌腐竹、临泉芥菜、方集馓子。
淮南市：刘安点丹、淮南牛肉汤、寿县大救驾、瓦埠湖银鱼蒸蛋、白玉豆腐饺、老寿州羊肉、焦岗湖小鱼贴馍、菊花豆腐盅、焦岗湖神仙豆、一品豆腐花。
滁州市：定远梅鱼、秦栏卤鹅、琅琊酥糖、雷官板鸭、管坝牛肉、洪武豆腐、炉桥桥尾、马厂羊肉面、小岗村豆饼、南谯板栗烧鸡、天长葛氏素鸡、天长藕夹子、炉桥手擀面。
六安市：六安瓜片炒虾仁、六安米斛仙草糕、毛坦厂蒿子粑粑、红烧皖西大白鹅、叶集风干羊肉、霍邱稻田龙虾、金寨吊锅、金寨板栗酥、万佛湖清炖鱼头、野生葛粉糕、金寨观音豆腐、巧拌将军菜、金寨红豆腐、红灯笼烧豆腐、独山土鸡。
马鞍山市：当涂大肉面、三口塘老鹅汤、采石矶茶干、运漕早点系列、薛津馄饨、霍里羊糕、腊味糍粑、含山封扁鱼、口袋鸭滋补煲、大青山桃胶羹。
芜湖市：芜湖传统小吃（虾籽面、小笼汤包、萝卜丝酥烧饼、油炸臭干、红皮鸭子、虾仁干丝）、芜湖煮干丝、八宝葫芦鸭、荷香烧麦、腰子饼、无为板鸭、严桥花生米、南陵奎湖漂鱼、南陵百善贡酥。
宣城市：胡适一品锅、泾县茂林糊、泾县焖面、绩溪挞馃、小炒旌德黄牛肉、宁国火烘鱼锅贴、广德油焖笋尖、水阳三宝（干子、鸭脚包、鸭翅）、广德蒿子馍馍、莲莲有喜（莲子炒莲藕片）、宁国府火腿炖肘子、宁国畲乡黑猪肉、宁国粑粑、泾县香菜、琴鱼干、绩溪炒粉丝、绩溪双石盅、绩溪焖蛋、绩溪水馅包、绩溪笋焖饭、旌德宣砚灵芝双味笋、水阳羊糕、水东蜜枣。
铜陵市：铜陵白姜、生付烧肉、钟鸣杀猪汤、红烧华鱼、红汤鱼头、大通特色小杂鱼、枞阳糍粑。
池州市：秋浦花鳜、九华黄精石耳炖土鸡、陵阳一品锅、青阳将军湖鱼头、石台富硒土猪肉、陶公菊如意卷、东至干锅菌、池州辣椒鲊（zhǎ）、九华黄精饼、贵池小粑、乾隆珍珠菜、青阳石壁霉豆子。
安庆市：老鸡汤泡炒米、山粉圆子烧肉、桐城水碗、痘姆古陶红烧肉、胡玉美蚕豆辣酱、江毛水饺、大南门牛肉包、王小六打豆腐、花亭湖鱼头。
黄山市：徽州臭鳜鱼、徽州毛豆腐、徽州刀板香、黄山双石、问*山贡笋、祁门中和汤、黟县五黑、徽州馄饨、休宁五城干、黄山传统小吃（蟹壳黄烧饼、顶市酥、嵌字豆糖、徽墨酥）、徽州卤拼、徽州开口菜（腌辣椒皮、酱萝卜）、黄山一绝（火腿炒蕨菜）、黄山石耳豆腐丸、徽式炒双冬、黄山毛峰汪丫鱼、徽州腌笃鲜、长陔三宝、徽州苞芦馃、深渡包袱饺、徽式火腿炖冬瓜、泉水鱼、蓝田花猪肉、腊八豆腐丝、祁门千层锅、屯溪双醉（醉蟹、醉鱼）、太平豆腐乳、太平湖花鲢头、太平浇头面。
“皖美好味道·百县名小吃”特色美食体验店（家）
合肥市（11家）
徽商故里连锁店
冯氏吴山贡鹅总店（
锦怡假日酒店（
柘皋迎湖轩（
刘鸿盛宿州路店（
庐州烤鸭店宿州路店（
侨乡别院（
宁国路龙虾美食广场（
同庆楼庐州府（
三河国际大酒店（
天鹅湖大酒店（
淮北市（5家）
淮北市故乡饭店（
相山区王憨子油茶店(
福喜楼青春羊肉馆（
淮北市明清石榴园隐庐餐厅（烈山区县道东50米中国石榴博物馆西米）
溪县临涣镇府门大酒店（濉溪县临涣镇*府对面）
亳州市（6家）
亳州宾馆（
华膳楼文化公园店（
怀养堂药膳食补餐厅（
阚疃王氏板鸡店（
蒙城味道（
义门真源小酒馆（
宿州市（6家）
宿州老梅饭店（
宿州昭德轩（
灵璧小白杨大酒店（
泗县东枫拾里（
萧县丁里心诚全羊馆（
萧县马立平正宗皇藏峪蘑菇鸡饭店（萧县官桥镇腰庄皇藏峪国家森林公园东门）
蚌埠市（5家）
禾泉生态餐厅（
蚌埠阿财老铺（
雪园小吃(
五河沱湖庄园（
固镇任桥马记清真农家乐（
阜阳市（6家）
阜阳田三卷馍（
太板一号（
颍上县丽水渔村（
阜南县杏花村大酒店（
春峰驴肉汤馆（
临泉县喜庆农家院（
淮南市（4家）
东风生态园（
寿州美味厨酒店（
聚红盛农庄（
秦淮大酒楼（
滁州市（7家）
滁州君家酒店（
天长市葛氏百姓人家酒店（
印象嘉山景观酒店（
一网捞湖鲜馆（
百姓农庄私房菜（
卜家喜宴楼（
凤阳帝城酒店（
六安市（7家）
九月山庄（
乡巴佬土菜（
台府人家（
随园小墅（
迎驾山庄（
霍邱淮上之星商务大酒店（
天堂寨度假山庄（
马鞍山市（6家）
春盛渔府（
三口塘老鹅汤（
薛津谢家馄饨(
安徽金玉轩酒店（
诗城宴（
和州印象（
芜湖市（7家）
乡谷生态园（
芜湖四季春(
耿福兴（凤凰美食街店）（
奎湖鱼庄（
界山翟记老鸭汤（
马仁山庄（
红杨山庄（
宣城市（7家）
文苑山庄（
金都国际酒店（
木子山庄（
味道（
绩溪徽顺酒店（
中国徽菜（徽厨）博物馆（
旌德海螺酒店（
铜陵市（4家）
永泉旅游度假区（
和平姜业门市部（
荷叶田田生态酒店（
阿隆味府（
池州市（5家）
葡萄园大酒店（
君悦鸿庆楼（
九华一楼（
四季永逸大酒店（
养生餐厅（
安庆市（6家）
江万春水饺店（
安庆糕点店（麦陇香、柏兆记）（
大南门牛肉包A（
百年老店胡玉美酱园（
大关水碗（西环路店）（
皖府国际大酒店（
黄山市（8家）
中国徽菜博物馆（
老街第一楼（
老妈土菜馆（
小鲍徽菜馆（
歙县披云山庄（
黄山太平国际大酒店（
黟县明清大酒店（
金玉满堂酒店（